平遥漆器店有：

1. 平遥古城明清漆器店

2. 平遥传统工艺漆器店

3. 晋商漆艺坊

以下是关于平遥漆器店的详细解释：

平遥古城明清漆器店是平遥古城内一家以明清时期风格装饰的漆器专卖店。店内陈列着各类明清时期的漆器复制品，如桌、椅、箱、柜等，充分展示了明清漆器的独特魅力。该店还致力于传统漆器的修复工作，为游客提供漆器定制服务。

平遥传统工艺漆器店集中展示了平遥地区传统的漆器工艺品。这里不仅有各式各样的漆器摆件，如漆画、屏风等，还有现场制作演示，使游客能够直观地了解漆器的制作过程。店内还经营一些原创设计的现代漆器，融合了传统工艺与现代审美。

晋商漆艺坊是一家集设计、制作、销售于一体的综合性漆艺工坊。这里不仅展示了传统的漆器制作技艺，还融合了现代设计理念，推出了一系列新颖独特的漆艺作品。游客可以在这里体验漆器制作的乐趣，了解平遥漆器的历史和文化背景。

以上几家店铺都是平遥地区比较有代表性的漆器店，无论是购买纪念品还是了解漆器文化，都是不错的选择。平遥的漆器店不仅展示了丰富的漆器产品，还为游客提供了体验和了解传统工艺的机会。